Martabak Lenggang

Name: Martabak Lenggang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr terigu serbaguna; 2 sdm gula pasir (aku pke gula castor); 1 butir telur (ukuran kecil); 500 ml air (200 ml santan+300 ml air); 1/2 sdt ragi instan; 1/2 sdt garam; 1 tetes pewarna (pink, biru, ungu dan merah)

elyanied @elyanieds

cibinong

Iseng buat krn warna warnanya yg soft bgt di mata 😁

Lebih banyak

Martabak Lenggang

elyanied @elyanieds

cibinong

Iseng buat krn warna warnanya yg soft bgt di mata 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grterigu serbaguna
2 sdmgula pasir (aku pke gula castor)
1 butirtelur (ukuran kecil)
500 mlair (200 ml santan+300 ml air)
1/2 sdtragi instan
1/2 sdtgaram
1 tetespewarna (pink, biru, ungu dan merah)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur terigu + gula + ragi + garam aduk pke whisk. Tambahkan dgn air dan telur. Aduk rata sampe gada gerendilnya
2

Bagi adonan menjadi 4. Tambahkan pewarna. Diamkan kurleb 1 jam
3

Tuang 1-2 centong adonan ke atas teflon (api di set kecil biar bwh ga angus) tutup sebentar. Kl uda muncul gelembung2 kecil. Angkat
4

Ulangi sampe adonan habis... Tata di piring bareng dgn topingnya (messes, selai, madu dll)
5

😍 warnanya cantik
6