Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus kentang wartel yang sdh dipotong kotak2 kecil sampai matang,
- 2
Sambil menunggu rebusan buat kulit ipau campurkan semua bahan tepung terigu garam putih telur, air dan terakhir mentega cair aduk hingga rata, kemudian masak dicetakan seperti membuat kulit lumpia lakukkan hingga adonan habis.
- 3
Jika rebusan sdh matang tiriskan kemudian siapkan wajan untuk memasak bahan isian.
- 4
Masukkan bumbu kareh aduk hingga harum, kemudian masukkan ayam hingga matang setelahnya masukkan bahan2 lainnya kentang, wartel daun bawang, garam/penyedap rasa dan gula aduk hingga rata kemudian masukkan santan kental.
- 5
Setelah bahan isian ipau masak masukkan dalam wadah dinginkan sebentar, kemudian masukkan 4 butir telur yg sudah dikocok lepas aduk hingga rata.
- 6
Siapkan kukusan dengan loyang yang sdah diolesi minyak, ambil kulit ipau tadi masukkan kedalam loyang satu persatu dan diselingi dengan bahan isian nya kemudian beri santan kental secukupnya lakukkan hingga selesai, di slise paling atas tambahkan telur rebus yg sudah dipotong2 beri daun seledri dan bawang goreng kemudian kukus sekitar 45 menit/lebih. Selamat mencoba 😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar