Kastengel tanpa cetakan
Pertama kali bikin kue buat lebaran, aslinya✌️Ini tuh dalam rangka memanfaatkan oven hadiah dari suami yang udah lumayan lama nangkring begitu saja 😅. Sampai anak perempuanku komen "akhirnya mamah bisa bikin kue" 🙈🙈
Kastengel tanpa cetakan
Pertama kali bikin kue buat lebaran, aslinya✌️Ini tuh dalam rangka memanfaatkan oven hadiah dari suami yang udah lumayan lama nangkring begitu saja 😅. Sampai anak perempuanku komen "akhirnya mamah bisa bikin kue" 🙈🙈
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sangrai tepung terigu
- 2
Mix mentega dan kuning telur sampai tercampur saja.
- 3
Masukan keju parut kedalam adonan mentega dengan spatula, masukan tepung sedikit-sedikit (me:bagi dua) aduk dengan tangan yang bersih ya. Aduk sampai rata.
- 4
Setelah adonan kalis, pipihkan adonan jangan terlalu tebal dan tipis. (Me: adonan dimasukan kedalam plastik 1kg-an dipipihkan lalu plastik digunting bagian ujung bawah dan tengah plastik)
- 5
Potong adonan yang sudah dipipihkan kira-kira 1.5 x 4cm atau sesuai selera saja. Tata dalam loyang yang sudah dibaluri mentega, olesi dengan kuning telur dan beri taburan keju parut.
- 6
Panaskan oven 150 derajat kurang lebih 10-15 menit, pakai api atas bawah. Setelah panas, masukan adonan yang sudah ditaburi keju ke dalam oven. Masak 20-25 menit atau sesuaikan dengan oven yang ada dirumah ya. Sering dicek aja.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ema Rahmah Fauziyah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar