Kacang Bawang

Minggu terakhir dibulan Ramadhan, bebikinan cemilan wajib lebaran, meskipun lebaran tahun ini ngak bisa mudik dan tetap dirumah aja karena Covid-19, semoga pandemi ini cepat berlalu....
Kacang Bawang
Minggu terakhir dibulan Ramadhan, bebikinan cemilan wajib lebaran, meskipun lebaran tahun ini ngak bisa mudik dan tetap dirumah aja karena Covid-19, semoga pandemi ini cepat berlalu....
Cara Membuat
- 1
Cuci kacang sampe bersih, kemudia tiriskan
- 2
Didihkan air, daun jeruk, daun salam sampe mendidih
- 3
Kemudian masukan garam, bawang geprek, santan dan kacang. rebus kurang lebih 5 menit.
- 4
Biarkan kacang terendam dlm air rebusan selama 10menit, kemudian tiriskan dan dinginkan.
- 5
Setelah dingin kacang bisa digoreng dengan api sedang cenderung kecil, biar kacang matang merata sering diaduk-aduk ya moms...
- 6
Jika kacang sudah terasa ringan dan buih dipengoreng sedikit artinya kacang sudah matang. tiriskan.
- 7
Biarkan kacang dingin dulu, taburi dengan bawang putih goreng, baru kemudian disimpan dlm tempat kedap udara.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (2)