Puding Coklat ala Hokben

Name: Puding Coklat ala Hokben
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 700 ml susu UHT putih / plain; 1 bungkus agar swalow plain; 150 gram Dark Cooking Chocolate (sy pake colatta; 2 bungkus milo malaysia / milo biasa juga boleh; 1 sendok makan bubuk cocoa; Boleh tambah gula pasir kl mau (koreksi rasa bila kurang manis); 1 bungkus Milo malaysia / DCC 50 gram; 1 sendok teh Bubuk cocoa; Susu kental manis putih /coklat; (Kl kurang manis bisa tambah gula); 75-100 ml Air / susu plain; 2 sendok teh Tepung maizena

Yohana Febrita @zoefaith81

Puding Coklat ala Hokben

Yohana Febrita @zoefaith81

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Puding
700 mlsusu UHT putih / plain
1 bungkusagar swalow plain
150 gramDark Cooking Chocolate (sy pake colatta
2 bungkusmilo malaysia / milo biasa juga boleh
1 sendok makanbubuk cocoa
Boleh tambah gula pasir kl mau (koreksi rasa bila kurang manis)
Bahan vla cokelat
1 bungkusMilo malaysia / DCC 50 gram
1 sendok tehBubuk cocoa
Susu kental manis putih /coklat
(Kl kurang manis bisa tambah gula)
75-100 mlAir / susu plain
2 sendok tehTepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak bahan puding aduk2 terus dengan api kecil. Koreksi rasa manis sesuai selera. Kalau saya ga sk dominan manis. Sk rasa dark coklat. Lalu tuang ke cetakan. Dinginkan. ( kalau mau hasil halus adonan nya bole disaring ketika mau dimasukkan cetakan
2

Membuat vla cokelat: larutkan maizena dalam air / susu yg belum panas. Lalu campurkan smua bahan aduk rata api kecil saja jangan sampai hangus.