فالوده شیرازی خانگی
وقتی دلت هوس فالوده شیرازی میکنه🙄😜#سرآشپز_طلایی
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
شکر را به همراه آب روی حرارت قرار دهید تا شکر در آب حل شده و شربت به غلظت مطلوب برسد. سپس گلاب و هل را به آن اضافه کنید و از روی شعله بردارید تا خنک شود. سپس شربت را برای مدت ۱۰ الی ۱۲ ساعت درون فریزر قرار دهید
- 2
رشته فالوده آماده را از بسته بندی خارج کنید و داخل آب در حال جوشیدن بریزید. اجازه دهید برای 15 دقیقه رشته ها در آب بجوشند تا پخته و نرم شوند. پس از اینکه نرم شدند، آن ها را داخل آبکش ریخته و با آب سرد آبکشی کنید
- 3
شربت فالوده را از فریزر خارج نمایید. آن را هم بزنید و در صورت یخ زده بودن بکوبید تا نرم شود.
- 4
سپس یک لایه شربت فالوده را که کوبیده اید و حالت برفکی گرفته و یک لایه رشته فالوده بریزید (لایه آخر برفک) و در فریزر به مدت نیم ساعت بذارید
- 5
سپس در ظرف سرو بکشید و با گلاب و آب لیمو یا آب آلبالو نوش جان کنید
کوک اسنپها
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (10)