Cocinamos previamente las rodajas del zapallo, en vapor, horno o hervidas, dejamos enfriar, retiramos su cáscara. Luego batimos los huevos con los condimentos y preparamos para rebozar la avena, cereales y un poco de queso rallado

Pasamos primero por el huevo y luego rebozamos con la mezcla de la avena. Llevar al horno, una vez que se doren, listo a disfrutarlas. Yo le agregue un poquito de salsa y queso. 🥰