Sambel Cekah Cekah(potong tebal2)

Name: Sambel Cekah Cekah(potong tebal2)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 cabe rawit; 3 tomat; 1/2 potong terasi kemasan (saya pake 1/2sdt terasi lombok); 1 sdt garam; 1/2 potong jeruk lemau; Minyak untuk menggoreng

Mama G2Q @Paon_BuRT

Jembrana Bali

Ini sambel favorite bapak saya. Dulu karena lagi males ulek2, jadi bapak buat sambelnya asal aja. Semua dipotong tebal2 yg dalam bahasa Balinya itu cekah-cekah, ternyata hasilnya enak juga

Lebih banyak

Sambel Cekah Cekah(potong tebal2)

Mama G2Q @Paon_BuRT

Jembrana Bali

Ini sambel favorite bapak saya. Dulu karena lagi males ulek2, jadi bapak buat sambelnya asal aja. Semua dipotong tebal2 yg dalam bahasa Balinya itu cekah-cekah, ternyata hasilnya enak juga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20cabe rawit
3tomat
1/2 potongterasi kemasan (saya pake 1/2sdt terasi lombok)
1 sdtgaram
1/2 potongjeruk lemau
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong cabe rawit menjadi 2-3bagian
2

Potong tomat menjadi 8 bagian
3

Remas2 terasi dicampur garam hingga terasi hancur dan rata dengan garam
4

Panaskan minyak goreng sampai benar2 panas, kemudian masukan semua bahan, peras jeruk limau dan masukan sekalian kulitnya. Masak hingga tomat dan cabe layu. Kemudian angkat