Bolu karamel sarang semut

bolu ini aq buat untuk bapak ku yang udah lama pengen ini tapi dia mau aq yang bikin, aq gk pernah bikin ini tapi akhirnya aq coba bikin dan hasilnya memuasakan. bapak ku pun suka sampai dia lgs trf kasih uang buat aq 😂😂
Bolu karamel sarang semut
bolu ini aq buat untuk bapak ku yang udah lama pengen ini tapi dia mau aq yang bikin, aq gk pernah bikin ini tapi akhirnya aq coba bikin dan hasilnya memuasakan. bapak ku pun suka sampai dia lgs trf kasih uang buat aq 😂😂
Cara Membuat
- 1
Cairkan gula pasir dengan wajan hinga cair seluruhnya, aduk perlahan
- 2
Setelah gula menjadi karamel, masukan air sedikit demi sedikit aduk aduk sampai mendidih lalu dinginkan.
- 3
Campur tepung terigu, tepung tapioka, vanili bubuk, soda kue, baking powder, lalu ayak.
- 4
Masukan susu kental manis dan mentega ke wadah, aduk menggunakan wisk hinga rata.
- 5
Masukan telur satu persatu lalu kocok perlahan menggunakan wisk hinga homogen
- 6
Masukan tepung sedikit demi sedikit sambil terus diaduk
- 7
Masukan air gula aduk kembali hingga rata.
- 8
Masukan adonan yang disaring terlebih dahulu ke dalam loyang yang sudah di olesi mentega.
- 9
Masukan kedalam oven yang sudah di panaskan terlebih dahulu menggunakan api sedang +-60 menit, tes tusuk untuk mengetahui kematangan klo sudah tidak ada adonan yang menempel pas ditusuk berarti sudah matang.
- 10
Selamat mencoba
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar