Kastengel Sederhana Renyah
Jadi kastengel ini ga pake keju edam, cuma pake keju cheddar. Disini ada beberapa trik yg aku pake biar lebih renyah dan rasanya kejuuuu bangeeeettt 👌
Kastengel Sederhana Renyah
Jadi kastengel ini ga pake keju edam, cuma pake keju cheddar. Disini ada beberapa trik yg aku pake biar lebih renyah dan rasanya kejuuuu bangeeeettt 👌
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan teflon/wajan dgn api kecil. Sangrai tepung kurang lebih 20 menit.
- 2
Parut keju cheddar, jemur sebentar / diangin2kan, atau bs dipanggang di oven, biar kejunya kering.
- 3
Kocok margarin, kuning telur, gula halus sampai warna kuning pucat merata. Bs pake wisk/mixer kurang lebih 4-5 menit.
- 4
Tambahkan tepung terigu, susu bubuk (diayak pake saringan), lalu campur dengan spatula.
- 5
Tambahkan keju yg sudah diparut dan diangin2kan, aduk rata, bisa pake spatula/tangan, ratakan adonan dengan rolling pin, cetak dan tata diloyang. Untuk topping, oleskan kuning telur dengan kuas, tambahkan keju.
- 6
Panaskan oven 170°C kurang lebih 10 menit. Kemudian masukan kastengelnya, dan panggang selama kurang lebih 25-30 menit. Sambil di cek ya, kalo sebelum itu udah matang merata dikeluarin aja. Jadi deh, enaaaakkk kejuuu bangeeet hehe
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada frismaianggit purnaningsiwi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)