Biji Ketapang wijen

Name: Biji Ketapang wijen
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg tepung terigu (me:segitiga biru); 4 butir telur; 250 gram gula pasir (me: blender halus); 250 gram margarin (1 bungkus + 1/4 bungkus,tanpa timbangan); 1 sendok makan munjung tapioka; 200 ml santan kara; 1,5 sendok teh garam; 1 sendok teh soda kue; 3 sendok makan wijen; 2 saset vanili

b'yan @ryanimitricia

Jatiasih,Bekasi 🇮🇩

Salah satu cemilan wajib kala lebaran nih, kali ini bikinnya pakai wijen jadi lebih gurih dan khas rasanya. Ini resepnya untuk porsi banyak ya,jadi bisa nyetok banyak sampe lebaran.
#festivalramadancookpad#mudikonline

Lebih banyak

Biji Ketapang wijen

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgtepung terigu (me:segitiga biru)
4 butirtelur
250 gramgula pasir (me: blender halus)
250 grammargarin (1 bungkus + 1/4 bungkus,tanpa timbangan)
1 sendok makanmunjung tapioka
200 mlsantan kara
1,5 sendok tehgaram
1 sendok tehsoda kue
3 sendok makanwijen
2 sasetvanili

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur,gula,garam, margarin,tapioka,soda kue,santan, vanili
2

Masukan wijen dan terigu,uleni adonan sampai kalis (tidak lengket dan terlihat mengkilap)
3

Setelah adonan kalis, bentuk adonan memanjang kalo aku di pelintir pakai tangan, lalu gunting serong
4

Adonan yg di gunting, taruh di wadah yg dikasih terigu
5

Kemudian goreng sampai kuning keemasan