Dapat banyak recook teman2 yg sudah nyobain lidah kucing rainbow rasanya seneng bgt, alhamdulillah... seneng kalau bisa memberikan manfaat dan saling share ilmu bagi ibu2 pejuang dapur seperti saya....♥️
Kali ini nyobain adonannya di campur cheese&blueberry,, hasilnya perpaduan keju dan selai blueberry yg wangi bgt,rasanya kriuk2 dan ada asem2nya dari selai blueberry paleta yg wangi banget...kejunya paling cocok pakai parmesan,tapi pakai cheddar juga tetep ok...beberapa pertanyaan yg sering ditanyakan di resep lidah kucing sebelumnya, * bisa tidak pakai margarin saja?jawabnya bisa ya moms...saya juga biasanya kl lagi ga ada butter cuma pakai blueband cake n cookies atau royal palmia...* 100 ml putih telur itu berapa butir ya? Jawabnya sebaiknya diukur ya moms karena Ukuran telur kan beda2,biar hasilnya tepat dan sama maka diukur saja (karena saya pernah nyoba ngukur 100 ml telur itu kadang 2 butir,kadang 2 butir lebih tidak sampai 3) jadi lebih tepat diukur saja...👌
Bagi yang tidak suka manis takaran gula bisa dikurangi ya moms jadi bisa pakai gula halus sekitar 120 gram.