Puding Lapis Surabaya
Liat resep di IG cookingwithhel 😍
Cara Membuat
- 1
Layer coklat bening : campur semua bahan masak hingga mendidih. Masaknya sambil diaduk. Tiap layer ambil 200ml (supaya ga beku, rendem sama air panas ya)
- 2
Layer puding susu : campur semua bahan kecuali kuning telur, masak hingga mendidih, ingat harus sambil di aduk2 ya. matikan api. Ambil sedikit adonan puding tuang ke kuning telur, aduk rata, kemudian tuang semua ke adonan agar di panci. Masak lagi sampai mendidih sambil di aduk
- 3
Layer puding coklat : campur semua bahan masak hingga mendidih. Masaknya sambil diaduk.
- 4
Nah urutan masaknya -- layer coklat bening, layer puding susu, layer puding coklat, layer puding susu.
- 5
Masaknya harus sambil diaduk biar ndak ada gumpalan dbawahnya. Untuk tuang layer kdua dst tunggu smpe agak set ya layer sbelumnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar