Tongkol Suwir Pedas

Name: Tongkol Suwir Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr pindang tongkol; 3 bh cabe merah; 2 bh cabe ijo; 6 bh rawit; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 3 lmb daun salam; 2 sdm minyak; Garam, gula, kaldu

Resepyuna @ciciyuna

Bandung

Tongkol ini favorit suami, biasa aku masak cabe ijo, tapi kmaren rasanya bosen ya. Coba deh disuwir2 n campur cabe. Ternyata enak lho, pake nasi anget...mantap 👍🏻
#cookpadindonesia
#reseptongkol

Lebih banyak

Tongkol Suwir Pedas

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grpindang tongkol
3 bhcabe merah
2 bhcabe ijo
6 bhrawit
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
3lmb daun salam
2 sdmminyak
Garam, gula, kaldu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tongkol disuwir2 dahulu.
2

Tumis bawang putih, bawang merah, cabe merah dan hijau. Beri daun salam.
3

Setelah harum masukkan tongkol. Aduk2. Masukkan bumbu. Koreksi rasa. Terakhir masukkan cabe rawit (kalo aku ga dipotong). Siap dihidangkan dengan nasi hangat.