বাঁধাকপি কুচি ও আলু ভাপিয়ে নিন

প্যানে তেল গরম করে তাতে গোটা জিরে তেজপাতা ফোঁড়ন দিন

পেঁয়াজ রসুন কুচি দিয়ে ভালো করে ভাজুন

আদা বাটা ও টমেটো কুচি দিয়ে ভাজুন নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে

জিরা গুঁড়ো ও লাল লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে মিশিয়ে নিন

এবার বাঁধাকপি ও আলু দিয়ে দিন এবং ভালো করে কষিয়ে নিন

চিনি মিশিয়ে নামিয়ে পরিবেশন করুন