Sate ayam

Name: Sate ayam
Yield: 27 tusuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 pasang dada ayam; 3 sdm kecap manis; 1 batang serai; 2 siung bawang merah; Secukupnya gula garam lada minyak & tusuk sate; 6 sdm kecap manis; 1 buah tomat,potong kecil; 2 siung bawang merah,iris tipis

wijnaakhila @wijnaakhila

Tangerang

Sate ayam

wijnaakhila @wijnaakhila

Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

27 tusuk

1 pasangdada ayam
3 sdmkecap manis
1 batangserai
2 siungbawang merah
Secukupnyagula garam lada minyak & tusuk sate
Bumbu kecap
6 sdmkecap manis
1 buahtomat,potong kecil
2 siungbawang merah,iris tipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahanbahan: 1. Potong dadu dada ayam; 2. Geprek serai; 3. Iris tipis bawang merah
2

Campur dada ayam gula garam lada kecap serai & bawang merah ke dalam mangkuk,aduk rata,tunggu sekitar 10 menit hingga kecap meresap ke ayam,kemudian tusuk dengan tusuk sate
3

Panaskan teflon dengan api kecil kemudian beri sedikit minyak,masak sate (saya: 1.5 menit setiap sisi) tutup teflon bila perlu supaya ayam matang merata,lakukan hingga tusuk sate habis,kemudian sajikan dengan bumbu kecap