ડાખરી ગાંઠિયા(Ganthiya recipe in Gujarati)

#goldenapron3
#week18
#બેસન
આ ગાંઠિયા તીખા ગાંઠિયા કરતા પાતળા અને સેવ કરતા જાડા હોય છે ચા સાથે નાસ્તા માં ખુબ જ મજા આવે છે. ટેસ્ટ માં તીખા અને ચટપટા હોય છે. એક વાર જરૂર ટ્રાય કરજો બાળકો ને ખુબ ભાવશે.
ડાખરી ગાંઠિયા(Ganthiya recipe in Gujarati)
#goldenapron3
#week18
#બેસન
આ ગાંઠિયા તીખા ગાંઠિયા કરતા પાતળા અને સેવ કરતા જાડા હોય છે ચા સાથે નાસ્તા માં ખુબ જ મજા આવે છે. ટેસ્ટ માં તીખા અને ચટપટા હોય છે. એક વાર જરૂર ટ્રાય કરજો બાળકો ને ખુબ ભાવશે.
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
પેલા એક વાસણ માં ચણા નો લોટ ચાળી ને લઇ લો. પછી એમાં બધા મસાલા અને મીઠું નાખી તેલ નાખી ધીમે ધીમે પાણી ઉમેરી લોટ બાંધો.
- 2
હવે sancha માં ગાંઠિયા કરતા જીની જાળી મુકી એમાં લોટ ભરી લો. તેલ ગરમ કરવા મૂકો તેલ આવે એટલે ગાંઠિયા પાડો અને તેને બન્ને બાજુ ક્રિસ્પી તળો. ગેસ ની ફ્લેમ મીડીયમ અને થોડી ફાસ્ટ કરતુ રેવું.
- 3
રેડી છે ડાખરી ગાંઠિયા ચા સાથે તો બહુ જ ટેસ્ટી લાગે છે.
Keywords
Similar Recipes
More Recipes









ટિપ્પણીઓ (4)