Peye Kacang

Name: Peye Kacang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram tepung beras; 2 butir telur; 60 ml santan instan; 500 ml air; 10 lembar daun jeruk; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk; 200 gram kacang tanah (potong menjadi dua bagian); 5 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 1 sdt ketumbar; Secukupnya air

Yulia Anisa @yulyuan

Kotabaru, Kalimantan Selatan

nah ini buat yang suka peye buat jajanan sehari-hari bisa dicoba ya, dijamin renyah dan anti gagal cocok buat temen nonton drakor atau nonton film😍

Lebih banyak

Peye Kacang

Yulia Anisa @yulyuan

Kotabaru, Kalimantan Selatan

nah ini buat yang suka peye buat jajanan sehari-hari bisa dicoba ya, dijamin renyah dan anti gagal cocok buat temen nonton drakor atau nonton film😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

500 gramtepung beras
2 butirtelur
60 mlsantan instan
500 mlair
10 lembardaun jeruk
1 sdtgaram
1 sdtkaldu bubuk
200 gramkacang tanah (potong menjadi dua bagian)
5 siungbawang putih
3 butirkemiri
1 sdtketumbar
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Siapkan semua bahan, lalu iris daun jeruk dan buang tulangnya.
2

Campurkan semua bahan, masukkan air, buat adonan jangan terlalu encer.
3

Panaskan minyak pada wajan, kemudian ambil satu sendok besar adonan.
4

Tuang pelan-pelan di sisi wajan dan siram perlahan menggunakan minyak panas. Peye yang mulai mengering akan meluncur ke dalam minyak goreng.
5

Kemudian peye yang sudah ada di dalam minyak goreng, goreng sampai warnanya berubah menjadi kuning kecoklatan, lakukan sampai adonan habis.
6

Setelah semuanya selesai, tiriskan dan dinginkan peye, kemudian masukkan ke dalam toples sedang atau besar. Peye pun siap untuk dimakan✨