Puding Lumut "ijo royo-royo"

inda @cookingbyinda
Punya daun pandan melimpah di halaman rumah?? yuk, buat puding lumut. manis, segar dan wanginya menggoda..
Puding Lumut "ijo royo-royo"
Punya daun pandan melimpah di halaman rumah?? yuk, buat puding lumut. manis, segar dan wanginya menggoda..
Cara Membuat
- 1
Siapkan campuran agar dengan 550ml air, gula dan garam. Sisihkan
- 2
Blender daun pandan bersama 200ml air hingga halus, lalu saring.
- 3
Kocok 1 btr telur ayam, lalu campur dengan saringan daun pandan. Tuang ke dalam campuran agar.
- 4
Aduk rata. Panaskan dg api besar sebentar (di awal) kemudian kecilkan api, aduk-aduk, sambil menunggu gumpalan2 lumut bermunculan.
- 5
Sambil sesekali diaduk, tunggu hingga mendidih dan matikan api
- 6
Cetak hingga mengeras.. Siap dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12642632












Komentar (4)