Mango pudding
Mango pudding🥭 (芒果布丁) is a dessert. If you have a sour mango, try to do this recipe! Serves this pudding when it is cold and you will be addicted! Don’t forget to share your kindness and happiness to the other that needed.
Stay safe and be happy. Love yourself🥰
Mango pudding
Mango pudding🥭 (芒果布丁) is a dessert. If you have a sour mango, try to do this recipe! Serves this pudding when it is cold and you will be addicted! Don’t forget to share your kindness and happiness to the other that needed.
Stay safe and be happy. Love yourself🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas mangga masam dan blender. Kemudian masukkan 160gr gula kedalam dan blender kembali
- 2
Masak jus mangga tersebut dengan api sedang. Perlahan-lahan masukkan 1 bungkus agar-agar kedalam jus tersebut
- 3
Jika telah mendidih, kecilkan api dan tetap terus diaduk sampai mendidih kembali
- 4
Matikan api dan terus mengaduk kira-kira 5 menit
- 5
Tuang agar-agar tersebut ke loyang yang telah disiapkan (tidak penuh). Masukkan kedalam kulkas selama 10 menit atau sedikit mengeras
- 6
Sambil menunggu, masak 600 mL susu dengan api sedang dan perlahan tuang agar-agar kedalam
- 7
Jika telah mendidih, kecilkan api dan tetap terus diaduk sampai mendidih kembali. Matikan api dan tetap mengaduk sekitar 5 menit
- 8
Keluarkan agar-agar layer 1 dari kulkas dan tambahkan agar-agar layer 2 diatas layer 1.
- 9
Jika terdapat gelembung, buang gelembung itu dengan sendok secara perlahan
- 10
Masukkan kembali kedalam kulkas. Jika pudding ingin dihias, masukkan kedalam kulkas hanya 10 menit, kemudian pudding tersebut diberi topping. Tunggu sekitar 30 menit dan pudding siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)