એક બાઉલ મા લોટ ચાળી તેમા મીઠુ,મરચુ અને પાણી ઉમેરી ખીરૂ તૈયાર કરો.પછી એક લોઢી ગરમ મુકી તેમા ચમચા વડે ખીરૂ પાથરો.પછી તેલ ઉમેરી પાકવા દો.એક સાઈડ પાકી જાય પછી બીજી બાજુ ફેરવી પકાવો.