सोयाबिन बड़ी की सब्जी
कुकिंग निर्देश
- 1
पहेले एक तबेली मे पानी गरम कर ले पानी गरम होने पर सोयाबिन बड़ी डाल दे 10 मिनिट के लिय (सोयाबीन बड़ी गरम पानी मे डालने से बड़ी सॉफ्ट हो जाती है)
- 2
10 मिनिट बाद सोयाबीन बड़ी को पानी से निकल कर बड़ी को दबा कर पानी निकल ले
- 3
अब एक कढ़ाई ले उसमे तेल डाले गरम होने पर ज़िरा राई डाल दे और पायज़ डाल दे और अच्छे से सेक ले
- 4
फिर सब मसले डाल दे और टमाटर सेक ले
- 5
सोयाबिन बड़ी डाल दे और थोड़ा सा पानी डाल कर चूर ने दे
कीवर्ड
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