Pergedel Kentang
بسم الله الرحمن الرحيم
Mau buat soto, tapi gak afdhol ya klo gak buat pergedel nya dulu.
Pergedel Kentang
بسم الله الرحمن الرحيم
Mau buat soto, tapi gak afdhol ya klo gak buat pergedel nya dulu.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kulit kentang, potong-potong kemudian bersihkan dan tiris kan, goreng hingga matang kemudian angkat masukkan kemangkok, lumatkan hingga halus
- 2
Masukkan kuning telur, bawang merah goreng, bawang putih goreng, merica bumbu sup, pala bubuk,daun bawang, seledri, garam
- 3
Aduk semuanya hingga tercampur rata,
- 4
Ambil 1 sdm adonan, kemudian rapikan dgn telapak tangan, susun di piring
- 5
Bentuk semua adonan hingga habis
- 6
Campur bahan kocokan telur, kocok menggunakan garpu atau whisk sampai rata
- 7
Celupkan adonan kentang ke dalam kocokan telur, goreng hingga matang
- 8
Pergedel kentang siap di nikmati
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar