Martabak manis/ Terangbulan

Name: Martabak manis/ Terangbulan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 225 gram Tepung terigu sy pake segitiga biru; 20 gram tepung tapioka; 30 gram gula pasir; 250 Ml air; 1 butir Telur; Se ujung sedok teh baking powder; Bahan B:; 50 Ml air; Se ujung sendok teh baking Soda; Sesuai selera Toping; Blue band; Miseseres; Keju parut; Susu kental manis; Gula pasir

Allifa Mei @Allifa90_

Pagatan kalimantan selatan

Makanan kesukaan keluarga 😁

Lebih banyak

Martabak manis/ Terangbulan

Allifa Mei @Allifa90_

Pagatan kalimantan selatan

Makanan kesukaan keluarga 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A :
225 gramTepung terigu sy pake segitiga biru
20 gramtepung tapioka
30 gramgula pasir
250 Mlair
1 butirTelur
Se ujung sedok teh baking powder
Bahan B:
50 Mlair
Se ujung sendok teh baking Soda
Sesuai seleraToping
Blue band
Miseseres
Keju parut
Susu kental manis
Gula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan A kecuali telur dan baking powder,mix menggunakan wixs bisa juga dengan mixer asal tercampur rata saja jika sdh tercampur bru masukan telur aduk menggunakan wix lg baru terakhir baking powder aduk rata lagi sampai benar2 tercampur lalu sisihkan dan diamkan adonan minimal 1 jam klo saya 3 jam lebih
2

Larutkan bahan B baking soda dengan 50 Ml air aduk2 dlu sampai larut lalu campurkan ke bahan A yg sudah d diamkan selama 1 jam atau 3 jam aduk menggunakan wix agar tercampur rata saja
3

Panaskan teplon ukuran 24cm dengan api sedang saja jgn terlalu panas atau jangan terlalu kecil tuangkan adonan secukupnya ke teplon jangan terlalu banyak
4

Jika sudab terlihat bublle bublle keluar taburi dengan gula pasir sesuai selera tutup sebentar sampai matang
5

Lalu angkat selagi panas olesi dengan blue band dan paruti keju sesuai selera dan terakhir tuangi susu kental manis..
6

Potong jadi 2 dan lipat potong potong sesuai selera selamat mencoba ya...😁