Tips Dapur #02 Menyimpan kemangi lebih tahan lama
Suamiku tuh doyan banget makan lalap daun kemangi,. Dia minta agar selalu ada setiap kali makan..
Selama Pandemi Corona kan nga bisa kepasar terus terusan...
Padahal Kemangi gampang banget layu kalau cuaca panas..
dipasar aja kadang udah nga segar dan harus kita siram siram dulu agar daunnya segar kembali.
Kalau langsung dimasukan ke plastik trus di simpan di chiller bisa hitam.
Sejak nemu tips ini.. lumayan bisa nambah ketahanan beberapa hari..
Bisa buat nyimpan wansui, kangkung juga ya..
Kalau Buibu punya cara lain,.. boleh di share ke aku yahh
Tips Dapur #02 Menyimpan kemangi lebih tahan lama
Suamiku tuh doyan banget makan lalap daun kemangi,. Dia minta agar selalu ada setiap kali makan..
Selama Pandemi Corona kan nga bisa kepasar terus terusan...
Padahal Kemangi gampang banget layu kalau cuaca panas..
dipasar aja kadang udah nga segar dan harus kita siram siram dulu agar daunnya segar kembali.
Kalau langsung dimasukan ke plastik trus di simpan di chiller bisa hitam.
Sejak nemu tips ini.. lumayan bisa nambah ketahanan beberapa hari..
Bisa buat nyimpan wansui, kangkung juga ya..
Kalau Buibu punya cara lain,.. boleh di share ke aku yahh
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Petik kemangi, cuci bersih dengan air lalu tiriskan. Sisihkan.
- 2
Siapkan wadah plastik bertutup, alasi dasarnya dengan tissu dapur (Kitchen towel), yg seperti ini:
- 3
Lalu masukan kemangi yg sudah ditiriskan kedalam wadah ini, tutup rapat. Simpan di Chiller.
- 4
Saya lebih suka simpan di bagian pintu kulkas yg suhunya sejuk / tidak terlalu dingin.
- 5
Saya juga simpan kangkung dengan cara ini.Karena sayur sudah dicuci sebelum di simpan, maka bisa langsung di masak ya.. ini kangkung yg sdh disimpan 3hari.
- 6
Seledri juga bisa buibu...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)