Kocok butter dan gula sampai pucat, lalu masukan kuning telur, kocok sampai tercampur rata

Masukan bahan kering lain nya, aduk sampai tercampur rata menjadi adonan - bulatkan adonan. bentuk sesuai selera

Celupkan ke putih telur lalu balur dg keju parut.. Lubangin tengahnya
panggang dg suhu 160°C selama 15 menit. keluarkan lalu isi dg Filling lalu panggang lagi selama 10menit.
keluarkan cookies dr oven, tunggu sampai dingin, lalu simpan di toples biar tetap renyah