Rujak Buah

Name: Rujak Buah
Yield: 1 mangkok besar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah bengkoang; 2 buah timun; 2 buah nanas; 1/2 batok gula Jawa; 2 genggam Kacang beras; 3 buah cabe rawit; 3 siung bawang putih; Sedikit garam; 1/2 gelas air asam Jawa; Minyak goreng untuk menggoreng kacang beras

indriani retno asih @cook_2191501

Cilacap

Hari lebaran ke-1 bikin makanan yang seger-seger yaitu rujak

Lebih banyak

Rujak Buah

indriani retno asih @cook_2191501

Cilacap

Hari lebaran ke-1 bikin makanan yang seger-seger yaitu rujak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 mangkok besar

2 buahbengkoang
2 buahtimun
2 buahnanas
1/2 batokgula Jawa
2 genggamKacang beras
3 buahcabe rawit
3 siungbawang putih
Sedikitgaram
1/2 gelasair asam Jawa
Minyak goreng untuk menggoreng kacang beras

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan peralatan (ulekan dan muthu, penggorengan) dan bahan (bumbu dan buah)
2

Cuci kacang beras dan goreng di minyak panas sampai matang
3

Siapkan cobek, masukan kacang, cabe, bawang putih dan garam lalu haluskan setelah halus masukan gula Jawa iris dan air asam Jawa
4

Siapkan buah, ada yang diserut dan ada yang diiris tipis-tipis
5

Campur buah dan bumbu menjadi satu dan rujak siap untuk dinikmati