33. Nugget Ayam No MSG
Belajar masak makanan yg sehat². No MSG. No Pengawet. Dan pastinya enak 😉
33. Nugget Ayam No MSG
Belajar masak makanan yg sehat². No MSG. No Pengawet. Dan pastinya enak 😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Giling ayam, daun bawang dan bawang putih dg chopper, jika sudah halus masukkan ke baskom, lalu tambahkan wortel
- 2
Masukkan 4 butir telur, lalu tepung terigu dan tapioka secara perlahan, bumbui dg lada bubuk, garam, minyak wijen
- 3
Masukkan air perlahan sambil diaduk² dg spatula, hingga bertekstur lembek tp agak solid, lalu masukkan ke loyang yg sudah dioles minyak goreng agar tdk lengket
- 4
Kukus selama kurang lebih 30menit. sy tekniknya tutup panci dilapisi dg serbet agar tdk bnyk air yg menetes di atas nugget
- 5
Jika sudah dingin, keluarkan dari loyang, potong² dan lumuri dengan telur lalu balur dalam tepung panir. Nugget sehat siap digoreng dan dinikmati
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar