Ayak tepung dan susu bubuk di satu wadah. Aduk lalu sisihkan terlebih dahulu.

Masukkan telur, gula, vanili bubuk, dan ovalet pada wadah lain. Mixer dengan kecepatan tinggi selama kurang lebih 7-9 menit hingga mengembang dan berwarna putih.

Masukkan tape singkong yang sudah dibersihkan serat-serat di tengahnya. Mixer kembali hingga menyatu dengan adonan.

Masukkan tepung yang sudah diayak secara bertahap (sambil di mixer) dengan kecepatan paling rendah. Lalu masukkan margarin cair dan aduk rata kembali hingga tidak ada yang mengendap di bawah.

Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung. Lalu tuang adonan ke dalam loyang dan taburi keju di atasnya.

Panggang di oven yang sudah panas kurang lebih 45 menit dengan api kecil.

Apabila sudah matang, keluarkan dari oven, dan balikkan pada piring.

Bolu tape siap disajikan.