Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan untuk membuat kulit. Masukkan tepung terigu, tepung sagu, minyak goreng, dan garam secukupnya. Tambahkan air dan aduk rata. Sesuaikan agar tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental.
- 2
Panaskan teflon yang sudah diberi olesan minyak atau margarin. Tuangkan sedikit adonan hingga menjadi rata. Tunggu hingga adonan matang lalu angkat. Lakukan hingga adonan habis.
- 3
Untuk membuat isian, rendam bihun di air panas hingga tekstur bihun lentur, angkat lalu tiriskan.
- 4
Parut wortel tipis-tipis.
- 5
Haluskan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum. Masukkan wortel, tambahkan sedikit air, masukkan bihun, garam secukupnya, dan penyedap rasa.
- 6
Angkat dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12689508




Komentar