Ayam goreng bawang putih

Name: Ayam goreng bawang putih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan: 6 buah paha ayam, potong jadi 2 bagian; 1 buah jeruk nipis; Bumbu Marinasi: 5 siung bawang putih, uleg halus; 1 sdm saus tiram; 2 sdm tepung maizena; 1 sdt lada hitam; 1 sdt ketumbar bubuk; 1 sdt garam halus; 1 sdt kaldu bubuk

Mira Rachmawati @mira_rach

Surabaya

Kalo didiamkan semalaman difreezer sblm di goreng.Bumbunya akan sangat gurih karena meresap sempurna.Sy menggunakan 1 ekor ayam jd bumbunya sy kalikan 2.Di resep ini hanya utk 6bh paha ayam.Untuk garam dikira2 aja ya

Lebih banyak

Ayam goreng bawang putih

Mira Rachmawati @mira_rach

Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan: 6 buah paha ayam, potong jadi 2 bagian
1 buahjeruk nipis
Bumbu Marinasi: 5 siung bawang putih, uleg halus
1 sdmsaus tiram
2 sdmtepung maizena
1 sdtlada hitam
1 sdtketumbar bubuk
1 sdtgaram halus
1 sdtkaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci bersih di air mengalir.
2

Campur ayam dengan semua bumbu marinasi, aduk rata pakai tangan sambil diremas-remas agar bumbu meresap, simpan di kulkas dalam wadah tertutup minimal satu jam atau semalaman lebih enak.
3

Goreng dengan minyak banyak (deep fried) dan api sedang cenderung kecil sampai matang.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mira Rachmawati @mira_rach

pada 28 Mei 2020 06.27

Surabaya

Memasak adalah salah satu hobby saya disaat senggang. Saya hanya Ibu rumah tangga biasa yg masih terus belajar memasak.source: berbagai sumber.ig : mira_rachIG Bakulan : @ms_dezato (dessert Box & Cookies)

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ayam Goreng Ayam Paha Ayam Jeruk Nipis Ketumbar Tepung Buah Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya