Bumbu Kacang Sate Madura
Resep #4
#PejuangGoldenApron3
Bumbu kacang ini tidak menggunakan cabe karena anak-anak tidak suka pedas, jadi Kali mau pedas tinggal ditambahkan cabe aja pada bumbunya😊
Bumbu Kacang Sate Madura
Resep #4
#PejuangGoldenApron3
Bumbu kacang ini tidak menggunakan cabe karena anak-anak tidak suka pedas, jadi Kali mau pedas tinggal ditambahkan cabe aja pada bumbunya😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan, goreng duo bawang, kemiri dan daun jeruk dengan sedikit minyak goreng
- 2
Haluskan semua bahan kecuali gula merah dengan sedikit air menggunakan copper/blender. Lalu tuang dalam wajan, tambahkan gula merah dan sisa air. Aduk rata.
- 3
Masak dengan api sedang hingga mendidih lalu kecilkan apinya. Memasaknya harus diaduk terus-menerus agar tidak menggumpal dan gosong pada bagian dasar wajan
- 4
Aduk terus hingga kacang kental dan mengeluarkan minyak (lamanya sekitar 1 jaman). Kacang siap digunakan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar