Revuelto de zapallitos
Silvina Galarza @silg1976
Es una receta que mi mama hacia mucho en casa. Fácil, rica y sana!
Revuelto de zapallitos
Es una receta que mi mama hacia mucho en casa. Fácil, rica y sana!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Corta la cebolla en juliana y Rehogarla en una sartén.
- 2
Agregar los zapallitos y el tomate cortado en cubos y condimentar
- 3
Tapar para que se cocine.
- 4
Cuando este blando el zapallito, destapar y dejar que se consuma el agua.
- 5
Agregarle los huevos batidos con el queso rallado y revolver con una espátula hasta que el huevo este cocido. Emplatar y disfrutar.
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Mi padres cocinan los dos simplemente porque les gusta comer rico y casero. Y eso es lo que heredé. El amor que se genera en la cocina y se plasma en un plato casero.
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