Kacang bawang gurih renyah
Resep kacang bawang ala mamaku yg kress renyah walaupun disimpan di toples berhari2, kuncinya supaya renyah kacang direndam air mendidih tp jgn terlalu lama, kacang bawang yg kubuat rasanya asin standar ya kalau yg suka rasa lebih asin dan aroma kuat bawang putih boleh ditambahkan bumbu halusnya sesuai selera ya bun.. yuk simak stepnya dibawah ini bun...
Kacang bawang gurih renyah
Resep kacang bawang ala mamaku yg kress renyah walaupun disimpan di toples berhari2, kuncinya supaya renyah kacang direndam air mendidih tp jgn terlalu lama, kacang bawang yg kubuat rasanya asin standar ya kalau yg suka rasa lebih asin dan aroma kuat bawang putih boleh ditambahkan bumbu halusnya sesuai selera ya bun.. yuk simak stepnya dibawah ini bun...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih kacang
- 2
Simpan di wadah tahan panas
- 3
Haluskan bumbu : garam+bawang putih
- 4
Campurkan bumbu halus ke kacang aduk merata, lalu Tuang air mendidih aduk rata
- 5
Kukus 5 menit, tiriskan. Jika kacang masih bersisa masukan lg ke wadah bekas rebusan pertama nanti tinggal ditambahkan lg garam dan bumbu halus
- 6
Tiriskan kacang yg sudah dikukus sampai benar2 surut airnya, lalu goreng hingga kuning keemasan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar