Dendeng Batokok Kering
Disimpan di toples awet kriuknya...
Cara Membuat
- 1
Rebus daging dengan bumbu halus hingga empuk. Saya pakai trik 5:30:7 (5 menit direbus, 30 menit didiamkan, 7 menit direbus lagi) kesemuanya panci dalam keadaan tertutup. Lumayan lebih hemat gas. Jika dirasa kurang empuk bisa ditambah waktu perebusan sebentar.
- 2
Tiriskan daging dan tokok2/pukul2 dengan batu ulekan hingga tipis.
- 3
Goreng dengan minyak panas dengan api sedang cenderung kecil hingga daging kering tapi tidak hangus ya...tandanya gemericik minyaknya tinggal sedkit.
- 4
Angkat dan tiriskan, setelah dingin simpan di toples tertutup.
Seorang ibu dan istri dari anak2 dan suami yang luar biasa. Mencari dan berbagi inspirasi menu masakan dengan teman2 di cookpad untuk suguhan keluarga tercinta.
Lebih banyak Resep Serupa
-
Dendeng Batokok Kering Dendeng Batokok Kering
Sebagai perantau, masakan rumah adalah yang paling dirindukan. Tak ada salahnya mencoba dengan mengikutin resep dari ibu
-
Dendeng Batokok Dendeng Batokok
Si suami suka banget Dendeng, i specialy for you sayang
-
Dendeng Batokok Dendeng Batokok
Bismillah.. Masih punya stok daging kurban gaes..dibikin ini aja..dijamin pingin nambah nasi terus👍😍..jadi gagal diet dong🤭Let's cuuuzzz#MasakDagingKurban#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang#Posbar27/4
-
Dendeng Batokok Dendeng Batokok
Dendeng batokok artinya dendeng daging sapi yg dikeprek dg batu ulekan sebelum digoreng. Dengan demikian dendeng tidak terlalu tebel dan terasa garing walau tidak segaring dendeng kering. Selamat mencoba 😊
-
Dendeng Batokok Dendeng Batokok
Bingung mau masak apa ? Dikulkas ada daging rendang, direndang sepertinya bosen akhirnya setelah menilai dan menimbang , maka memutuskan dibuat Dendeng Batokok .Apaan sih kayak bikin SK aja bahasanya hehe. ....
-
Dendeng Batokok Dendeng Batokok
For the first time, share resep di cookpad. Setelah sekian lama maju mundur mau bikin account cookpad, hehe.Ok ini resep pertama yang aku share. Request suami nih katanya udah lama banget gak dimasakin dendeng batokok. Siapin nasi dua piring ya 😁
-
Dendeng Batokok Dendeng Batokok
Alhamdulillah dapat bagian daging qurban. Sebagai pemula dalam dunia dapur, mari memulai dengan mengolah daging secara mudah dan sederhana.Berbagai hidangan Idul Adha ;bulan dimana saya lahir; berseliweran di internet. Suami melihat resep ini di internet dan membagikannya ke saya. Baiklah, setelah dibuat alhamdulillah cocok di lidahnya.Bumbu ungkep dagingnya ini sudah enak. Apabila ingin langsung dimakan sudah bisa. Mau digoreng dulu juga bisa. Akan sangat friendly untuk anak-anak.#GAS2025#Coboy2025#MasakDagingKurban#CookpadCommunity_Surabaya
-
Dendeng Batokok Dendeng Batokok
Olahan daging dendeng yg ga akan pernah puaasss pas di makan... Tambuah ciek!PS : dendeng batokok ada 2 versi, yg ini versi balado . Versi dendeng batokok satu lagi cuma pke cabe hijau keriting di iris serong (nanti sy tulis lagi resepnya)
-
Dendeng Batokok Dendeng Batokok
Saya dapat resepnya dari orang asli padang lo. Bukan kaleng” jadi resepnya😋. Menu lauk di lebaran yg bakal langsung ludes nih dimeja makan rumahku😌💓#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#pejuanggoldenapron3#sapi#daging#dendeng
-
Dendeng Batokok Dendeng Batokok
Ini resep favorit suami. Menu pilihan utama terutama di hari idul Adha.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12699343
Komentar