لازانیا
شدیدا خوشمزه شده بوووود😍
مراحل تهیه
- 1
قارچ ها رو در ظرفی تفت بدید تا خوب آبش تبخیر بشه و از روی حرارت بردارید.
- 2
در ظرفی دیگه پیازها رو تفت بدین تا طلایی بشن بعد گوشت رو اضافه کنید و خوب مخلوط کنید حالا دلمه رو اضافه کنید و کمی که تفت دادید شعله رو کم کنید در ظرف رو بذارید به مدت چند دقیقه تا دلمه ها نرم بشن و گوشت پخته.
- 3
حالا قارچ رو به مواد اضافه کنید و ادویه مخصوص لازانیا و نمک فلفل زردچوبه و ربع گوجه رو بریزید.مواد میانی لازانیا آمادس
- 4
حالا ورقه های لازانیا رو یکی یکی توی آب جوش بریزید و حداقل ده الی پانزده دقیقه صبر کنید تا پخته و نرم شه.بعد آبکش کنید و آب سرد روش بریزید تا به هم نچسبن.
- 5
توی ظرفی که میخاید بپزید اول سیب زمینی های ورقه ای رو بچینید(و کمی آب و روغن بریزید) و بعد یک ردیف ورقه های لازانیا بذارید و یک ردیف مواد میانیش رو و روش رو با پنیر پیتزا بپوشونید و همین روند رو ادامه بدید تا مواد تموم شه.
- 6
در ظرف رو بذارید و شعله رو زیاد کنید تا بخار توی ظرف جمع شه بعد از یک یا دودقیقه زیرش رو کم کنید و تقریبا نیم ساعت بذارید تا بپزه...و با سس و نوشیدنی نوش جان کنید.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر





نظرات (2)