جوجه کباب خوشمزه
اینم جوجه های بیرون پز امروز ما،مهمونیه اقوام،
البته اینا سس و...نزدن و روششون یکم فرق داشت من عکسشو گرفتم با دستور خودم چون برای منم ظاهرش همینه ولی طعمش متفاوت تر😊
#سرآشپز_طلایی
جوجه کباب خوشمزه
اینم جوجه های بیرون پز امروز ما،مهمونیه اقوام،
البته اینا سس و...نزدن و روششون یکم فرق داشت من عکسشو گرفتم با دستور خودم چون برای منم ظاهرش همینه ولی طعمش متفاوت تر😊
#سرآشپز_طلایی
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
اول باید چند ساعت زودتر دست بکار بشین و مرغا رو مزه دار کنید برای این کار ابتدا مرغا رو جوجه ای ریز میکنیم داخل یه ظرف ریخته و پیازهامونم داخل این مرغا ریز میکنیم
- 2
بعد فلفل و زردچوبه رو میریزیم اگه میخواین زعفرون بریزین زردچوبه نمیخاد دیگه،بعد سس مایونز رو میریزیم و قشنگ اینا رو مخلوط میکنیم روی ظرفمونو با پلاستیک و...میپوشونیم و یک ربع زودتر از اینکه میخواین به سیخ بکشید جوجه ها رو نمک،آبلیمو و زعفرون دم کرده میزنیم
- 3
و بعد از مخلوط شدن به سیخ میکشیم(نمک و آبلیمو گوشتتون سفت میکنه برای همین یک ربع آخر زده بشه خیییلی بهتره اگه تاالان اول میزدین حتما اینبار اینو امتحان کنید و ببینید چه جوجه نرمی دارید)
- 4
سس مایونزم خوشمزه تر و نرمترش میکنه،میتونید در صورت دلخواه کره هم روی جوجه های سیخ کشیده بزنید بعد از پختشون
- 5
نوش جونتون
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات