मटका कुल्फी
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले दूध को गर्म करेंगे अच्छे से गर्म हो जाने के बाद उसमें ड्राई फूड पाउडर,काली मिर्च पाउडर,इलायची और चीनी और कटे हुए ड्राई फूड को डाल देंगे और मिलाकर अच्छे से उबाल आने देंगे।
- 2
दूध को रूम टेंपरेचर पर रखेंगे उसके बाद फ्रिजर में जमने के लिए रख देंगे। ३,४ घंटे या पूरी रात रख सकते हैं। जब कुल्फी तैयार हो जाएगी सर्व करते समय ड्राई फूड डालकर सर्व कर सकते हैं।
कीवर्ड
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