Cup Brownies

Bunda yg msh WFH,namun ayah kebetulan lagi WFO hari itu. Untuk mendiamkan anak2(gak ganggu bunda yg lg bikin laporan) caranya cukup mudah, yaitu dgn membuat kue kesukaannya mereka, hehehhee.. Salah satunya brownies, biar makin membuat mereka tertarik, bunda pakein cup cantik yg sebenarnya buat cupcake.. Ini enak bgt, dan gak terlalu manis, hasil lihat resep ci @TintinRayner yg saya modifikasi sedikit..
Cup Brownies
Bunda yg msh WFH,namun ayah kebetulan lagi WFO hari itu. Untuk mendiamkan anak2(gak ganggu bunda yg lg bikin laporan) caranya cukup mudah, yaitu dgn membuat kue kesukaannya mereka, hehehhee.. Salah satunya brownies, biar makin membuat mereka tertarik, bunda pakein cup cantik yg sebenarnya buat cupcake.. Ini enak bgt, dan gak terlalu manis, hasil lihat resep ci @TintinRayner yg saya modifikasi sedikit..
Cara Membuat
- 1
Cairkan mentega dan cokelat, bisa dgn cara di tim, kalo saya masukkan dlm mangkok tahan panas, masukkan ke magic com, biarkan sampai lumer, aduk rata, diamkan di suhu ruang
- 2
Kocok telur dan pasir hingga rata, dan menjadi kental (namun tidak harus mengembang spt bikin kue bolu, cukup kental aja)
- 3
Campur tepung, cokelat bubuk,susu bubuk, dan BP, aduk sampai rata
- 4
Masukkan campuran tepung ke dalam campuran telur gula, aduk rata dengan spatula
- 5
Masukkan cokelat leleh dan mentega ke dalam adonan tepung, aduk rata
- 6
Siapkan loyang, beri alas kertas roti, atau beri olesan mentega lalu taburkan sedikit tepung terigu, atau bisa juga pakai cup spt saya punya
- 7
Masukkan adonan brownies ke dalam loyang atau cup, beri taburan almond dan choco chip secukupnya atau sesuka hati 😄
- 8
Bila akan dimasukkan dalam wadah cup, diisi sekitar 3/4 cup aja, krn nanti pas di oven, adonan atau kue akan mengembang
- 9
Masukkan adonan ke dalam oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu, panggang selama 30 menit dengan api sedang
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (4)
Cup nya diisi adonan penuh atau seberapa?