برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
اول مرغ قطعه کوچک کنید خوب بشورید تمیزش کنید نیم قاشق نمک بپاشید بهم بزنید ۱عدد لیمو ترش ۱ قاشق ماست رو بریزید روی مرغ بهم بزنید ۱۰ دقیقه توی نمک و لیمو بخوابانید
- 2
بعد ی قابلمه متوسط پیازها را خرد کنید روغن تو قابلمه بریزید پیاز را اضافه کنید پیازها را تپت میدیم تا زرد شوند بعد گوشت اضافه میکنیم بذارید تو پیاز ۱۰ دقیقه بپزد هر ۵ دقیقه با ملاقه بهم بزنش نگیره
- 3
بعد سیر و فلفل لحش میکنیم اضافه میکنیم +گرجه بدون پوست +۲ عدد لیمو ترش تازه ابشو بکیر اضافه کنید در دیگ ببندید رو شعله اتش متوسط نیم ساعت بپزه بعد از نیم ساعت ادویه ها را اضافه کنید
- 4
شعله را ۵ دقیق زیاد کنین با ادویه بهم بزنید بعد شعله را کم کنی در ملاقه ببندین تا نیم ساعت دم بکشه نوش جونتون
- 5
اگر تند دوست نداری فلفل کمتر کنید
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12713380
نظرات (4)