Sayur Bayam Bening

Name: Sayur Bayam Bening
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 genggam bayam yang sudah dipetiki; 5 butir bakso sapi; 1/4 buah tomat; 1 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 lembar daun salam; 250 ml air; secukupnya garam; secukupnya gula pasir; secukupnya air kaldu

غنى أم مريم @aufkc

Rembang, Jawa Tengah

Bismillaah.. mau ikutan apron challenge. Baiklah terlebih dahulu garap #TiketMasukGoldenApron3
Daaan yang kepikiran cuma mau masak bayam ini. Hehe
Yang spesial di resep ini adalah bikin untuk 1 porsi mangkok. Karena sering banget masak bayam sepanci tapi selalu bersisa. Hehe

Lebih banyak

Sayur Bayam Bening

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

1 genggambayam yang sudah dipetiki
5 butirbakso sapi
1/4 buahtomat
1 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 lembardaun salam
250 mlair
secukupnyagaram
secukupnyagula pasir
secukupnyaair kaldu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahan-bahan disiapkan.
2

Air dipanaskan sampai mendidih.
3

Sambil menunggu airnya mendidih, bawang putih digeprek, bawang merah diiris, tomat dibelah, dan bakso dipotong.
4

Setelah air mendidih, bawang dan daun salam dimasukkan. Ditunggu sampai wangi.
5

Setelah wangi, bakso dimasukkan. Dimasak sampai empuk.
6

Kemudian garam, gula pasir dan air kaldu ditambahkan sesuai selera. Koreksi rasa.
7

Setelah rasanya pas, tomat dan bayam dimasukkan. Aduk sampai bayam layu. Lalu api dimatikan.
8

Siap disajikan.