Cumi Asin Cabe Hijau

Name: Cumi Asin Cabe Hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram cumi asin; 15 buah cabe hijau; 5 buah cabe rawit merah; 5 buah bawang merang; 3 buah bawang putih; 3 cm lengkuas; 2 cm jahe; 3 lembar daun jeruk; 3 lembar daun salam; Secukupnya garam; Secukupny gula; Secukupnya penyedap rasa

Mia Haryanto @miaharyanto26

Cumi Asin Cabe Hijau

Mia Haryanto @miaharyanto26

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramcumi asin
15 buahcabe hijau
5 buahcabe rawit merah
5 buahbawang merang
3 buahbawang putih
3 cmlengkuas
2 cmjahe
3 lembardaun jeruk
3 lembardaun salam
Secukupnyagaram
Secukupny gula
Secukupnyapenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci cumi hingga bersih. Kemudian potong2 mnjadi 3 bgian. Kemudian rebus cumi hingga 2 kali agar bau, kotoranny hilang serta asin garamnya berkurang. Kemudin tiriskan
2

Iris cabai hijau cabe rawit, bawang merah dan bawang putih.
3

Tumis bumbu hingga harum kemudian masukkan air sedikit tmbahkan garam gula, penyedap secukupnya kemudian masukkan cumi yang telah direbus tersebut.
4

Happy Cooking Moms 😘❤️