Jamur Tiram Crispy
Tadi sore rasanya pingin ngemil yang beda dari biasanya, bosen gorengan yang itu-itu aja akhirnya ide bikin jamur crispy.
Jamur Tiram Crispy
Tadi sore rasanya pingin ngemil yang beda dari biasanya, bosen gorengan yang itu-itu aja akhirnya ide bikin jamur crispy.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih jamur tiram. Boleh di iris ataupun utuh.
- 2
Rendam jamur di dalam air yang dibumbui garam dan penyedap rasa selama 10 menit.
- 3
Siapkan tepung ayam goreng, di dalam 2 mangkuk terpisah. Tepung basah dan tepung kering. Bisa pakai tepung crispy merk apapun, tapi aku pakai merk Finna karena dijamin crispy tapi tidak keras.
- 4
Panaskan minyak agak banyak, lalu celupkan jamur ke adonan tepung basah, baru kemudian di celup ke tepung kering sambil diremas-remas, kemudian cemplungkan ke minyak panasss~
- 5
Goreng sampai jamur berwarna keemasan. Sambil menunggu, bisa siapkan cocolan mayones yang ditambah perasan jeruk nipis dan ditaburi daun seledri. Biar semakin segar.
- 6
Jamur Tiram Crispy siap disajikan!
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar