Egg Chicken Roll ala Hokben
Mudah, murah meriah dan praktis🤗
Cara Membuat
- 1
Membuat kulit : campurkan semua bahan, aduk rata, dan saring agar halus. Panaskan teflon dan tuang adonan satu sendok sayur. Angkat jika sudah matang. Lakukan hingga adonan habis.
- 2
Membuat isian : campur semua bahan menjadi satu, lalu giling (saya menggunakan blender). Pastikan adonan tercampur rata dan tidak ada yg menggumpal.
- 3
Ambil satu lembar kulit dan tata diatas plastik atau alumunium foil (saya menggunakan plastik). Beri adonan isian lalu ratakan. Gulung secara perlahan dan padatkan. Ikat ujung plastik dengan kencang agar adonan tetap padat.
- 4
Kukus menggunakan api sedang kurang lebih 20 menit.
- 5
Sebelum dipotong-potong, diamkan adonan terlebih dahulu hingga benar-benar dingin atau simpan dulu di lemari pendingin.
- 6
Jangan goreng egg chicken roll terlalu lama, cukup goreng sampai bagian luarnya agak mengering agar bagian dalam masih terasa lembut. Sajikan menggunakan salad sayur agar sama seperti di Hokben. Selamat mencoba😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar