
Lomo saltado de carnes y verduras

cheffjoseantonio @cook_1111307
Este plato es una combinación de comida oriental con productos de origen peruano.
Lomo saltado de carnes y verduras
Este plato es una combinación de comida oriental con productos de origen peruano.
Pasos de la receta
- 1
Sellar la carne en un wok super caliente previamente salpimentar, solo un minuto y bajar el fuego.
- 2
Luego agregar el ajo, el jengibre, luego de medio minuto agregar la cebolla, el pimiento y el ají amarillo (opcional), el vinagre, la salsa de soja y al final las papas fritas.
- 3
Tapar unos cuatro minutos y antes de servir espolvorear perejil #ñar con arroz blanco.
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