Sempol ayam montok

ceritanya ini krn suami suka sekali sama sempol ayam krn ini msh musim corona agak parno kan jajan2 mknn diluar ..ya udh coba bikin sendiri aja.. walaupun bentuknya montok2 😅 entah knp jd bikinnya jd kya gitu 🤦♀️ tapi soal rasa.. jgn ditanya.. enak bgt kata suami dan anak2..
Source : rita kusnadi
Sempol ayam montok
ceritanya ini krn suami suka sekali sama sempol ayam krn ini msh musim corona agak parno kan jajan2 mknn diluar ..ya udh coba bikin sendiri aja.. walaupun bentuknya montok2 😅 entah knp jd bikinnya jd kya gitu 🤦♀️ tapi soal rasa.. jgn ditanya.. enak bgt kata suami dan anak2..
Source : rita kusnadi
Cara Membuat
- 1
Haluskan ayam bawang putih dan bawang merah
- 2
Ayam yang sudah halus msukkan kedalam wadah lalu campur dengan tepung tapioka dan kaldu bubuk
- 3
Tambah telur dan dan daun bawang aduk sampai rata
- 4
Cetak sempol dengan tusuk sate lakukan smpai habis
- 5
Didihkan air kasih minyak goreng 1 sdm agar saat dimasak tidak saling lengket satu sama lain masak sampai mengapung
- 6
Setelah diangkat dinginkan lalu siapkan bahan celupan..saya hanya beberapa yg digoreng sisanya saya simpan difrezer
- 7
Panaskan minyak goreng lalu celupkan sempol ayam nya ke adonan telur masukkan keminyak goreng panas lalu masak sampai kekuningan sajikan dengan cocolan saos tomat..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar