Pastel Keju Mini

Name: Pastel Keju Mini
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 600 gr tep.terigu protein rendah; 150 gr tep.kanji; 100 gr margarine cair; 200 gr keju parut; 150 ml air; 3 butir telur; Sejumput garam; secukupnya Bubuk kaldu; secukupnya Minyak goreng; Isian :; 350 gr abon

Lotus Bulan @advantablet

Jl.Utama No.7 RT/RW : 01/06 Rejosari - Pekanbaru - Sumatera

Lebaran #dirumahaja efek sampingnya jadi ngemil mlulu 😁😁😁😋😋😋

Lebih banyak

Pastel Keju Mini

Lotus Bulan @advantablet

Jl.Utama No.7 RT/RW : 01/06 Rejosari - Pekanbaru - Sumatera

Lebaran #dirumahaja efek sampingnya jadi ngemil mlulu 😁😁😁😋😋😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

600 grtep.terigu protein rendah
150 grtep.kanji
100 grmargarine cair
200 grkeju parut
150 mlair
3 butirtelur
Sejumputgaram
secukupnyaBubuk kaldu
secukupnyaMinyak goreng
Isian :
350 grabon

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan jadi satu kecuali air, aduk rata
2

Lalu masukkan air sedikit demi sedikit sambil terus diuleni hingga kalis (tidak lengket di tangan ataupun di baskom)
3

Gilas adonan menggunakan ampea di no.4 (tebal atau tipis sesuaikan Selera) lalu cetak bulat2 kecil (saya menggunakan cetakkan kue talam)
4

Beri isian abon ditengahnya lalu lipat dan tekan2 pinggirannya atau pilin sesuai selera (saya tekan pakai sendok garpu aj biar cepet 😁😁😊)
5

Goreng dengan minyak panas hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan
6

Masukkan dalam toples/kaleng kedap udara
7

Sajikan di meja tamu. Yummy......