Sagu Keju Renyah
Resep ini sudah banyak yang buktiin berhasil dan hasilnya renyah, enak, lumer di mulut. Terasa kejunya.
Recipe Source : hanhanny
Sagu Keju Renyah
Resep ini sudah banyak yang buktiin berhasil dan hasilnya renyah, enak, lumer di mulut. Terasa kejunya.
Recipe Source : hanhanny
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sangrai tepung sagu dengan 2 lembar daun pandan sampai ringan. Kurang lebih 10-15 menit. Lalu biarkan dingin sampai suhu ruang. Jangan dipakai saat tepung masih hangat / panas, kue bisa mengeras.
- 2
Mixer kuning telur, margarin, butter, vanili dan garam selama 2 menit sampai lembut dan rata. Jangan kelamaan, kue akan melebar saat dipanggang
- 3
Masukkan gula halus, susu bubuk, santan dan keju. Aduk rata dengan spatula.
- 4
Tambahkan tepung sagu yang telah dingin sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Saya hanya gunakan 320 gr tepung sagu karena adonan sudah cukup padat.
- 5
Ambil sebagian adonan, masukkan ke dalam plastik segitiga yang telah dipasang spuit. Semprotkan ke dalam adonan ke dalam loyang yang telah dioleskan margarin tipis - tipis.
- 6
Panggang dalam oven suhu 140° c selama 30 menit. Atur suhu sesuaikan oven masing-masing.
- 7
Hasilnya renyah banget dan lumer dimulut. Aku buat jadinya 1 toples besar, 2 toples kecil, dan sebagian uda dicomotin pas baru matang dari oven.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Delicia Kitchen bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)