Bubur Singkong

Name: Bubur Singkong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Bubur :; 200 gr singkong, parut; 100 gr gula merah; 700 ml air matang; 1 lembar daun pandan; sejumput garam; Bahan Santan :; 65 ml santan kental (kara); 65 ml air matang; 1 lembar daun pandan; sejumput garam

citraynd @cook_13357346

Bogor, West Java

Bubur Singkong

citraynd @cook_13357346

Bogor, West Java

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Bubur :
200 grsingkong, parut
100 grgula merah
700 mlair matang
1 lembardaun pandan
sejumputgaram
Bahan Santan :
65 mlsantan kental (kara)
65 mlair matang
1 lembardaun pandan
sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus gula, garam, daun pandan dan air hingga mendidih. Matikan api, kemudian disaring.
2

Selanjutnya masukkan singkong yang telah diparut kedalam air gula, aduk hingga tercampur. Nyalakan api, masak hingga meletup - letup dan matang sambil terus diaduk. Angkat, sisihkan.
3

Campurkan semua bahan santan, aduk. Masak hingga mendidih.