Bolu Kukus Rainbow Putih Telur

Name: Bolu Kukus Rainbow Putih Telur
Yield: 1 loyang ukuran 18 x 18 cm
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram Putih Telur; 150 gram Gula Pasir; 1 sdt SP; 175 gram Terigu Protein rendah (Me : Kunci Biru); 1/2 sdt Baking Powder; 2 sdm Susu Bubuk (Me : Dancow); 1/2 sdt Garam; 1 /2 Sdt Vanilli; 100 ml Santan; 100 ml Minyak Goreng; Pewarna Makanan (Ungu,Biru,Hijau,Kuning,Orange,Merah)

Dinny Rosdiani @cook_15449942

Bandung

Karena banyak sisa putih telur dan anak-anak seneng banget dibuatin Bolu Kukus ya jadilah Bolu kukus Rainbow yg rasanya yummy....
#CABEKU
#PakKetipakTepung

Lebih banyak

Bolu Kukus Rainbow Putih Telur

Dinny Rosdiani @cook_15449942

Bandung

Karena banyak sisa putih telur dan anak-anak seneng banget dibuatin Bolu Kukus ya jadilah Bolu kukus Rainbow yg rasanya yummy....
#CABEKU
#PakKetipakTepung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 20 menit

1 loyang ukuran 18 x 18 cm

200 gramPutih Telur
150 gramGula Pasir
1 sdtSP
175 gramTerigu Protein rendah (Me : Kunci Biru)
1/2 sdtBaking Powder
2 sdmSusu Bubuk (Me : Dancow)
1/2 sdtGaram
1/2 Sdt Vanilli
100 mlSantan
100 mlMinyak Goreng
Pewarna Makanan (Ungu,Biru,Hijau,Kuning,Orange,Merah)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 20 menit

1

Kocok Putih Telur dan SP dengan Kecepatan Tinggi
2

Masukan Gula Pasir sedikit demi sedikit sambil terus dikocok sampai putih Mengembang (Kurang Lebih 7 menit)
3

Kurangi Kecepatan Masukan campuran Terigu, Baking Powder, Garam dan Vanili sedikit demi sedikit bergantin dg Santan
4

Matikan Mikser, madukan minyak goreng. Aduk dengan Spatula
5

Bagi adonan menjadi 6 bagian sama rata. Beri pewarna makanan (Ungu, Biru, hijau, kuning, orange, merah)
6

Siapkan loyang ukuran 18 x 18 cm beri minyak dan alasi dg kertas roti. Sementara itu Siapkan dan panasin Dandang yg sdh diberi air sampai mendidih.
7

Masukan Warna Ungu kedalam loyang hentakan supaya keluar udara dlm adonan. Kukus selama 7 menit. Lakukan untuk warna biru, hijau,kuning, orange masing-masing selama 7 menit. Terakhir warna Merah Kukus selana 20 menit
8

Jika sudah Matang Angkat Loyang dan dinginkan
9

Jika sudah dingin iris Cake Rainbow dan sajikan